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Mariù-Trattoria Gentile

Luce calda sulle case, profumo di sugo nell’aria.
Mariù è una trattoria che celebra la gentilezza: quella dei gesti sinceri, delle parole educate e dei sapori di casa.
Un luogo dove la tradizione italiana incontra la grazia, e la semplicità diventa eleganza.

Menù alla carta

APERITIVO

  • Negroni 8
  • Americano 8
  • Gin Tonic 9
  • Gin Tonic Premium 12
  • Aperol Spritz 8
  • Campari Spritz 8
  • Spumante Clorinda 6

ANTIPASTI

PRIMI

Tutti i nostri primi possono essere serviti in piatto o vassoio.

  • La Datterina 12 /16

    Paccheri con crema di datterino crudo, burratina e basilico. Allergeni: Glutine, latte e derivati

  • Carbonara 13/17

    Spaghettone con crema all'uovo, guanciale Scianca, pecorino romano DOP buccia nera "De Roma", pepe buono. Disponibile con aggiunta di tartufo 6€. Allergeni: Glutine, latte e derivati, uova

  • Amatriciana 13/17

    Spaghettone con pomodoro, guanciale Scianca, pecorino romano DOP buccia nera "De Roma" . Allergeni: Glutine, latte e derivati , uovo

  • Verde Mediterraneo 14/18

    Paccheri con crema di zucchine, fiore di zucca, zucchine alla scapece e salsa di caprino aromatizzato con limone e menta. Allergeni: Glutine, Latte e derivati

  • Cacio e pepe 12/16

    Spaghettone acqua e farina, pecorino romano DOP buccia nera "De Roma", pepe buono. Disponibile con aggiunta di tartufo 6€. Allergeni: Glutine, Latte e derivati

  • Cinghialotto 14/18

    Pappardelle al sugo di cinghiale con fonduta di provola. Allergeni: glutine, uovo, latte e derivati

  • Fagottini ripieni con Burro aromatizzato, Parmigiano e Aceto Balsamico di Modena IGP 16/20

    Fagottini freschi artigianali ripieni di carne, burro aromatizzato con erbe aromatiche, parmigiano reggiano e aceto balsamico di Modena IGP. Allergeni: glutine, uova, latte e derivati, solfiti

  • Spaghettone al Cacciucco con Pane croccante agli Agrumi e Salicornia 16/20

    Spaghettoni di pasta fresca con ricco sugo di pesce del giorno al pomodoro, molluschi e crostacei con briciole di pane tostati alla agrumi e Salicornia. Allergeni: pesce, sedano

SECONDI

CONTORNI

  • Cicoria ripassata 6

    Aglio, olio e peperoncino

  • Patate al forno 6

    Aglio, rosmarino, pepe

  • Caponata 7

    Melanzane, zucchine, peperoni, sedano, olive, pinoli, salsa agrodolce. Allergeni: frutta secca, sedano, anidride solforosa

DOLCI

  • TiraMariù 6

    Crema al mascarpone, namelaka al caffè e crumble di cioccolato. Allergeni: uova, glutine, latte e derivati.

  • Mousse al cioccolato, con gianduia e panna 7

    Allergeni: frutta secca, latte e derivati

  • Lemon Tart 7

    Frolla croccante, lemon curd e meringa al cannello. Allergeni: glutine, lattosio, uova

  • Crème Brûlée ai Fichi 7

    Allergeni: uova, latte e derivati,

  • Cannolo siciliano scomposto con cioccolato e more 6

    Allergeni: glutine, latte e derivati

  • Frutta del Giorno 6

    Chiedere al cameriere la, disponibilità

Servizio: 2 euro a persona

Menù pranzo

Insalatona + Acqua 11
Primo + Contorno + Acqua 10-13
Secondo + Contorno + Acqua 10-13

Insalatone

  • Caesar salad 11

    Misticanza, petto di pollo, scaglie di grana, salsa worcestershire, prosciutto crudo e crostini di pane. Allergeni: latte e derivati, soia, glutine

  • Insalata greca 11

    Lattuga, feta, pachino, cetrioli, salsa greca, olive ed origano. Allergeni: latte e derivati

Primi

Secondi

Contorni

  • Insalata Mista
  • Patate al forno
  • Cicoria ripassata
  • Spinaci burro e parmigiano

    Allergeni: latte e derivati

  • Riso basmati
I nostri prodotti potrebbero essere abbattuti all'origine o congelati

Carta dei vini

Spumanti

piemonte

umbria

campania

francia

Vini bianchi

alto adige

piemonte

umbria

lazio

campania

sicilia

Vini rosati

Alto Adige

lazio

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Vini rossi

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umbria

lazio

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umbria

sicilia

Spiriti

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Nel cuore di Roma,
un crocevia di tradizione e innovazione culinaria.

Dal lunedì alla domenica 19:00 – 23:30
Lunedì, mercoledì, giovedì, sabato e domenica 12:00 – 16:00
Martedì chiuso

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CHIAMA PER PRENOTARE

Osteria Sampietrino
Via Domenico Fontana 16
Roma (Piazza San Giovanni in Laterano)

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